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哪个蛋糕店的生日蛋糕比较好,服务好的蛋糕店

优质服务能值多少钱?70%的客户表示,如果他们得到高质量的服务,他们愿意为这种服务支付13%的费用。合格的蛋糕店不仅要抓住顾客的胃,还要抓住顾客的心。不同的客户有不同的消费心理。

女性顾客:女性购物时购买的品种多,范围广,注重细节和性价比。所以,在接待女性顾客时,要周到耐心,详细介绍蛋糕的原料和价值等,尽量多给她们时间对比,帮助她们做出购买决定。由于女性具有较强的感性意识和敏感性,容易受到现场购买气氛的影响,对蛋糕店的环境气氛十分敏感。所以蛋糕店在商品展示、广告宣传、色彩运用等方面都要精心安排,以烘托现场购买气氛,吸引女性顾客购买。女性顾客往往对漂亮的蛋糕很难有抵抗力,会情不自禁地凑近欣赏,所以蛋糕要放在方便她们的地方。

男性顾客:果断购买蛋糕。男性顾客独立性强,只要蛋糕符合消费心理和购买需求,选择快,购买选择快。男性自尊心更强。当男性顾客发现自己喜欢的蛋糕时,他们想快速购买。如果店员没有迅速接待,或者表现出无视的态度,顾客会立即放弃购买。一般男性顾客都有一种怕麻烦的购买心理,力求方便,对店员的建议有信任感,即使有一点错误,也会表现得比较大方。

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