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文化：杨官屯解放前即为革命老区，自1946年以来一直是区、乡政府和公社机关所在地，国道309铺通以前是博平至梁水镇的必由之路，随着省道聊夏路的铺通，交通优势进一步强化，在周边仍有着老区独特的人文地位。作为干部楷模孔繁森工作过的地方，杨官屯乡民族传统文化和民间艺术渊远流长。大谢村群众创作的花鼓调，其唱腔悠扬悦耳，婉转动听，南孙村排练的跑竹马技艺精湛，动作大方，清代以来就颇有名气；素有“琵琶大王”之称的杨少彝即为杨前村人，其如何给梅兰芳大师伴奏、如何躲避国民党的追杀等轶事，至今在家乡流传。
简介：杨官屯乡地处山东省聊城市茌平县西部，南临聊城市，北靠肖庄乡，东西分别与博平镇、洪官屯乡接壤，乡驻地距县城21公里，辖境南北长10.2公里，东西宽3.5公里，总面积35.7平方公里，总人口16431人，辖29个行政村。全乡地势平坦，北部多沙质土壤，适宜园铃大枣、水果、花生种植，南部为红粘土壤，有利于大蒜、莲藕等蔬菜栽培。位山二干渠由南而北流经全境，聊（城）杨（官屯）肖（庄）公路纵贯南北，博（平）杨（官屯）梁（水镇）公路横穿东西。
经济：受土壤的影响,南部盛产大蒜、莲藕，北部盛产花生，地瓜，圆铃大枣遍布全乡，是“茌博贡枣”的主产区之一，所产圆铃大枣个大，皮薄、肉厚、甘甜，食之可防病、治病、滋颜养身，有极高的营养价值。“一天三个枣，百岁不见老，其保健作用早闻名遐迩，像郎庄，徐庄、李召安、大谢等枣树较多的村庄，生产、晒制、加工为主的红枣收入所占比重日益增加，其辖区企业茌平县耀华枣业公司生产的枣浆、枣泥、醉枣、乌枣等枣制品远销海外。弓棚茄子生产。自1998年开始，杨官屯乡党委、政府立足本乡实际，结合内外市场，确立了“万亩弓棚快圆茄生产基地”建设目标，积极发展棚茄产业，使之成为农民致富的主导产业。生产中注重绿色食品标准化生产规程的推广与应用，其快圆茄个大而匀，色鲜而亮，味醇而美，深受城乡居民青睐。大蒜种植。以袁车村、豆腐赵村为主的大蒜生产突出。百姓有种植大蒜的传统，近几年随着市场建设的发展，蒜薹、大蒜的销售渠道十分通畅，蒜农积极性高涨，2006年乡内大蒜面积达到了4300多亩，亩均纯收入达到4000元。食用菌产业。以杨西、豆于、邓庄为主的平菇生产渐具规模。2005年全乡投菇料2万斤以上的农户有27个，推广平菇新品种5个，总产量达到了400吨。苹果生产。以大谢村为主的苹果生产也有一定规模，2002年总面积达到了2800亩，近年面积减少到700亩，但品种布局日渐合理，特别老果园更新后的滕木一号、早丰甜、红嘎拉、美国8号、嘎富等早熟品种，管理科学，色艳味美，在周边占有一定市场份额。辖区有蔬菜交易市场3处，即：杨东和大冯、南孙蔬菜市场，农产品加工企业2处：茌平澳丰食食品加工公司和茌平耀华枣业公司.
基础设施：杨官屯乡基础设施建设突飞猛进。2006年，不仅完成了12公里公路建设计划，结束乡内公路建设中的断头路、半截路现象，又在县工作组的帮助下，完成了大谢、郎庄、小曹3个村8.2公里的路面硬化；2007年在县广电局工作组帮助下，铺通了吴庄村1.85公里的柏油路，实现真正意义上的“村村通油路”，并争取上级支持，完成了13.5公里的肖（庄）—杨（官屯）聊路的道路改造。自2006年来，全乡统一设计、统一施工，全乡铺设自来水管道20万米，29个行政村全部通上了自来水，入户率达到81%，在上级支持下，挤出资金6万元，新打深机井1眼，建管理房4间，铺设净水池270平方米，容量10方的水处理泵1个，极大地提高了供水质量。2006年、2007年春季出动大型挖掘机4台，统一施工开挖沟渠30万米，折合土方15万方，潘赵沟、李召安支渠、杨屯支渠、谢刘支渠、大谢支渠、杨聊沟等10条沟渠全部清挖，保障了全乡排灌的畅通。以“一池三改”为内容的沼气池示范工程进展顺利。在潘西、豆腐（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）